(przed)Świątecznie...

No więc stało się.... Musiało w końcu i mnie to dopaść... Nie widziałam już sensu oszukiwać się, że jeszcze jest czas na to wszystko... :P :P :P Mam wrażenie, że przygotowania do świąt Bożego Narodzenia każdego roku zaczynają się coraz szybciej :P Więc się poddałam temu szaleństwu i szyję sobie różne takie umilacze wzrokowe na święta :D
W jednej z książek o Tildach znalazłam przepiękne rożki. W pierwotnej wersji miały one jeszcze doszyte buźki aniołków i skrzydełka, ale chciałam najpierw spróbować swoich sił w uszyciu samych rożków. Przygotowanie wykroju i uszycie jednego takiego cudeńka zajęło mi zaledwie 20 minut a samo ozdabianie było raczej zajęciem na czas oglądania filmu :) żeby było czym ręce zająć. Bo ja przecież wciąż na diecie jestem :P a wiadomo co się dzieje jak się siedzi wieczorem przed TV...:D
W zakładce szablony dodałam skany z książki jak je wykonać (klik), zdjęcie numer 6. W razie pytań piszcie :D




Jak widać na załączonych zdjęciach skrzaty już grzeją sobie miejsce przed świątecznym szałem właścicielki :D

W sumie się zastanawiałam czy dodać kolejne zdjęcie, bo to co na nim jest nie jest jakoś specjalnie twórcze a tylko służy jak pomocnik przy szyciu. Tzn. jak coś uszyję zawieszam sobie to na moim "wieszaku z wieszaka" i przyglądam się bacznie czy jest to do przyjęcia :D Ale może kogoś mój pomysł zainspiruje...


Na przykład powiesiłam moje rożki i teraz już wiem, że źle nie wyglądają. A gdy zrobię następne to na pewno będą jeszcze ładniejsze :)


A wszystkim Blogowiczkom, które kibicują mi  przy zrzucaniu zbędnych kilogramów, chcę napisać, że mam już 5 kg mniej :D Juppppiiii Jeszcze trochę....:D

Udanego weekendu, pozdrawiam wszystkich cieplutko
Munia lżejsza o 5 kg :D

Kuchenne Rewolucje - New York blueberry cheesecake :)

Sernik jest wyśmienity a więc dlatego podzielę z Wami przepisem jak ciastem nie mogę...chyba, że ktoś ma ochotę i jest w pobliżu krainy Trolli to serdecznie zapraszam...tylko trzeba się pospieszyć, bo już pół sernika zniknęło - dobrze, że dzisiaj mam step, inaczej mogłoby to się źle dla mnie skończyć :-P


Aaa i jeszcze specjalne podziękowania dla Aniado(klik), która użyczyła mi sprzętu High Technology :-P do wykonywania zdjęć przy pochmurnej pogodzie...hihihi


New York blueberry cheesecake

(przepis pochodzi z norweskiej książki kucharskiej "A piece of cake" Leila Lindholm)

Spód:
300 g ciastek Digestive klik
150 g masła (musi mieć temperaturę pokojową)

Masa:
600 g serka śmietankowego typu Philadelphia klik
2,5 dl serka homogenizowanego 
1 dl cukru
1 dl mąki kukurydzianej
2 łyżeczki cukru waniliowego
3 jajka
1 dl śmietany kremówki
200 g dobrej białej czekolady
1,5 dl świeżych lub mrożonych jagód

Polewa:
Jogurt jagodowy

*1dl = 100 ml

1.    Nagrzać piekarnik do 175C.
2.    Skruszyć ciastka na miał i zagnieść z masłem. 
3.    Wyłożyć okrągłą formę (śr.23 cm) papierem do pieczenia a następnie rozłożyć w niej równomiernie masę z ciastek i masła. 
4.    Piec około 10 minut (my piekliśmy około 15 min.)
5.    Serek Philadelphia połączyć z serkiem homogenizowanym w jednolitą konsystencję.
6.    Wymieszać cukier, mąkę kukurydzianą oraz cukier waniliowy i dodać masę serową.
7.    Rozbić jajka i wymiksować ze śmietaną.
8.    Połamać czekoladę na malutkie kawałeczki i roztopić w kąpieli wodnej (kawałki czekolady włożyć do   naczynia, które będzie stało w innym wypełnionym gorącą wodą).
9.    Wszystko połączyć ze sobą i wymieszać w jednolitą całość.
10.   Przygotować jagody - wcześniej rozmrożone odcedzić od wody.
11.   Masę sernikową wlać do formy do pieczenia, na wierzch ułożyć jagody.
12.   Piec 40 minut, można przykryć na początku folią aluminiową, żeby nie przypiekły się jagody. W trakcie pieczenia należy ją ściągnąć. 
13.   Po 40 minutach wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim ciasto na kolejne 30 minut, żeby się ścięło.
14.   Schłodzony sernik przed podaniem polewamy jogurtem jagodowym.

S M A C Z N E G O ! ! !


Sernik znika z talerzy błyskawicznie........


Życzę smakowitej środy :) i do zobaczyska.....
Buziole :*

Munia

instagram @evanorge

Copyright © Creative by Munia